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RECETTE facile avec nos fromages de chèvre

Feuille de brique au fromage fumée de chèvre
 
fromage fum chevre montmiralCouper le fromage dans l'épaisseur (1/2 fromage par personne)
le mettre dans la feuille de brique
faire revenir à la poelle 3 à 4 minutes de chaque coté avant de passer à table
Les servir avec une salade
 
 

 

 

 

Gratins aux chèvres

 buchette cendre montmiral la chevrette de blandine chevre Légumes : épinards ou courgettes, ou feuilles de blette,
  De preference faire cuire les légumes avant
  Mettre vos legumes dans un plat à gratin puis y couper des rondelles de buchette cendrée ,
  recouvrir de légumes
  Ajouter de la crème
  Mettre au four

 

 

 

 

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Recettes à base de fromage de chèvre, de viande de cabris, de noix..

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